This site has features that require javascript. Follow these simple instructions to enable JavaScript in your web browser.
Sithmal Yaya
රටකජු මිශ්‍ර බතක්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :
  • සම්බා හාල් කිලෝ 1/2
  • තෙල් මේස හැඳි 2
  • වියලි මිරිස් කරල් 5
  • අබ තේ හැඳි 2
  • කපා ගත් සුදු ළූණු තේ හැඳි 1
  • කහ තේ හැඳි 1/2
  • අමු රටකජු ග්‍රෑම් 100
  • සිහින්ව කපා ගත් අමු ඉඟුරු තේ හැඳි 1
  • කරපිංචා හා රම්පේ ටිකක්
  • ලුණු හා වතුර අවශ්‍ය පමණ 
සාදා ගන්නේ මෙහෙමයි :
සහල් සෝදා ගන්න. තෙල් බදුනකට දමා එයට සුදු ළූණු, අමු ඉඟුරු, අබ ඇට, රටකජු, මිරිස්, රම්පේ, කරපිංචා දමා තෙම්පරාදු කර ගන්න. එයට හාල් එකතු කර මිනිත්තු 5 පමණ හැඳි ගා ගන්න. පසුව ලුණු හා වතුර අවශ්‍ය පමණ දමා පිස ගන්න.