කුරක්කන් පිට්ටු (6 දෙනෙකුට)
- හාල් පිටි ග්‍රෑම් 225
- කුරක්කන් පිටි ග්‍රෑම් 225
- ගා ගත් පොල් ගෙඩි 1ක්
- ලුණු ස්වල්පයක්
සාදා ගන්නා ක්‍රමය :
පිටි දෙවර්ගයම මිශ්‍ර කර එයට පොල්ද දමා ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කරන්න. කවලම් කරමින් පිට්ටු කැට සාදා ගන්න. මෙය පිට්ටු බම්බුවකට හෝ පිට්ටු සාදන බදුනකට දමා තම්බා ගන්න. ඇඟිලි තුඩින් ඒ මේ අතට කවලම් කරන විට පිට්ටු කැට සාදා ගත හැකිය. මෙයට ජලය එකතු කිරීමට අවශ්‍ය නැත. පොල් සමඟ පිට්ටු කැට සැදීමට පුළුවන.
